(Wien, 18.3.2008) Bei den offiziellen Käse-Weltmeisterschaften, die von 11. bis 13.März 2008 in Wisconsin in den USA statt fanden, konnte Österreich zwei Mal Gold holen. Die Weltmeistertitel gingen zum einen in der Klasse der Schnittkäse mit dem Schärdinger Amadeus an die Berglandmilch und zum anderen in der Klasse der Hartkäse mit dem „Erzherzog Johann“ an die Obersteirische Molkerei. Oberösterreich und Steiermark gehören insgesamt zu den großen heimischen „Absahnern“ bei diesem wichtigsten Käse-Wettbewerb der Welt, der heuer eine Rekordbeteiligung zu verzeichnen hatte.

Darüber hinaus war Berglandmilch mit dem Schärdinger Moosbacher erfolgreich, der den 3. Platz erreichte. Auch die Obersteirische Molkerei konnte zu ihrem Weltmeister-Käse noch den 3. Platz mit dem Steirischen Bergkäse erobern.
Mit dem „Traunstein König“ der Gmundner Molkerei, dem „Schnifner Bergkäse“ der Sennerei Schnifis und dem Fastenkäse der Lactoprot Hartberg konnten mit vierten Plätzen drei weitere Spitzenplatzierungen erlangt werden.

„Mit zwei Klassen-Weltmeistern, zwei dritten Plätzen und drei vierten Plätzen hat österreichischer Käse sein bisher bestes Gesamt-Ergebnis bei den Käse-Weltmeisterschaften erreichen können. Noch dazu wurden diese hervorragenden Platzierungen in international hart umkämpften Beurteilungsklassen erzielt. Das ist nicht nur ein Grund zur Freude, darauf dürfen wir auch sehr stolz sein“, fasst Dr. Peter HAMEDINGER, AMA Marketing Manager für Milch und Milchprodukte, das hervorragende Abschneiden der österreichischen Käse-Produzenten zusammen.

Die AMA Marketing hat die Teilnahme der österreichischen Produzenten organisiert und unterstützt. Die Gewinner werden am 24.April 2008 in Madison/USA mit Gold-Medaillen bzw. Bronze Medaillen ausgezeichnet. Auch für die 4.Plätze gibt es Anerkennungs-Urkunden.

Bei der diesjährigen Käse-Weltmeisterschaft wurde eine Rekordteilnahme von 1.941 Wettbewerbsteilnehmern aus 20 Nationen vermerkt. Österreich hat mit 43 Einreichungen eine starke Länderbeteiligung und überaus gute Ergebnisse erzielt.
Den Gesamt-Weltmeistertitel (World Champion) holte sich die Schweiz mit dem „Le Gruyere Switzerland“ gefolgt von einem italienischen „Gorgonzola“.

Rückfragehinweis:
Dr. Peter Hamedinger, AMA Manager für Milch und Milchprodukte, Tel. 01/33151-414, E-mail; peter.hamedinger(at)ama.gv.at

Mag. Hermine Hackl, Unternehmenskommunikation, Tel. 01/33151-404, Mobil 0664/837 61 78, E-mail: hermine.hackl(at)ama.gv.at

Helmut Kolroser, Organisator und österreichischer WM-Betreuer, Tel. 01/479 7754, Mobil 0676/380 1171, E-mail: h.kolroser(at)aon.at