KAESEWELTMEISTERSCHAFTEN 2010 FINDEN IN DEN USA STATT

ANMELDSCHLUSS IST DER 18. FEBRUAR

Wien, 8.1.2010) Die Käse-Weltmeisterschaften, der “World Championship Cheese Contest“ findet heuer von 16.-18. März in den USA, Bundesstaat Wisconsin, statt. Die AMA Marketing unterstützt die österreichischen Erzeuger von Spitzenprodukten der Sparten Käse und Butter wieder bei Anmeldung und Transport. Anmeldeschluss ist der 18. Februar 2010.

Anmeldedetails
Die Anmeldung erfolgt über das Internet unter www.worldchampioncheese.org, kann aber unter Verwendung des vorgeschriebenen Formblattes auch per Fax oder Post eingebracht werden. Die Teilnahmegebühr beträgt US Dollar 60,-- pro angemeldete Sorte und ist von jedem Teilnehmer selbst zu tragen. Die AMA Marketing kümmert sich um den Luftfracht-Sammeltransport der österreichischen Wettbewerbsmuster von Österreich in die USA. Jeder Teilnehmer muss vor dem Versand in die USA eine Registrierung seines Betriebes bei der amerikanischen FDA (Food and Drug Administration) vornehmen, sonst werden die Muster von der Spedition nicht zum Transport übernommen. Alle Teilnehmer, die bereits aus vorangegangenen Jahren eine Registrierungsnummer haben, können diese verwenden.

Österreichs Käse auf der Siegerstraße
Den „World Championchip Cheese Contest“ gibt es seit 1957. Der Wettbewerb findet alle zwei Jahre statt. Österreich nimmt seit 1970 regelmäßig daran teil und konnte bereits 1978 und 1990 den Gesamtweltmeister mit österreichischem Emmentaler stellen. Bei den letzten Weltmeisterschaften 2008 konnte Österreich durch Berglandmilch und die Obersteirische Molkerei zwei Klassensieger und damit die Goldmedaillen der jeweiligen Klasse erlangen. Darüber hinaus gab es für die beiden genannten Betriebe noch drei Mal Bronze.

Wichtigster Käse-Wettbewerb der Welt
„Bei diesem weltweit bedeutendsten Wettbewerb seiner Art kommen nur wirkliche Spitzenprodukte zum Zug. Die Platzierungen der Teilnehmer werden zur Gänze im Internet veröffentlicht und sind damit für jedermann einzusehen. Internationale Fach-Einkäufer von Delikatessen bedienen sich erfahrungsgemäß gerne dieser Wettbewerbsdaten für ihre Order-Entscheidungen beziehungsweise Bewerbung der Produkte. Es ist deshalb sehr erstrebenswert bei diesem Wettbewerb auf den vorderen Plätzen zu landen“, ermuntert DR. STEPHAN MIKINOVIC, Geschäftsführer der AMA Marketing, zur Teilnahme.

Teilnehmer und Produzenten wenden sich für Rückfragen bitte an:
Helmut Kolroser (Tel+Fax 01/4797754 und 0676/3801171 und E-mail: h.kolroser(at)aon.at).
Herr Kolroser ist Koordinator im Auftrag der AMA Marketing und hat bereits die Österreich-Teilnahme der vorangegangenen Weltmeisterschaften gemanagt.

Rückfragen nur (!) für MedienvertreterInnen: AMA Marketing
Mag. Hermine Hackl, Unternehmenskommunikation, Tel. 01/33151-404, E-mail: hermine.hackl(at)ama.gv.at.