Kalte Paradeisersuppe mit Schlagobers
Ofenkartoffel mit gewürztem Topfen
Zucchini mit Topfen gefüllt
Buttergemüse-Platte
Forelle mit Mandelbutter
Kalbsragout mit Serviettenknödel
Schweinsmedaillons mit Kräuterbutter und Spargelragout
Kartoffelpüre mit faschierten Laibchen
Topfenknödel gefüllt mit Topfencreme
Marmorpudding
Jogurt-Pfirsich-Törtchen