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20.07.10 12:08 Alter: 44 days

Saftig, zart, verführerisch: Marillen!

Kategorie: Obst & Gemüse der Woche

 

Flaumig zart und verführerisch duftend:
so präsentieren sich die Marillen im Sommer.


Je nach Sorte variiert ihre Form von kugelig bis leicht oval. Die Schale kann rau, samtartig oder glatt sein. Die Sonne, die so viel zu dem ausgezeichneten Aroma beiträgt, lässt sie leicht erröten. Marillen enthalten sehr viel Betakarotin, das für kräftige Haare, gesunde Haut, starke Nägel und ein gutes Sehver mögen sorgen kann. Reich an Kalium können Marillen den Blutdruck senken und entwässernd wirken. In den Einkaufskorb kommen nur Marillen, die reif geerntet wurden! Diese erkennt man daran, dass sich ihr Stein leicht lösen lässt.


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