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Faschiertes
Einfach vielseitig

Manchmal sollte man zaubern können! Vor allem dann, wenn es in der Küche schnell gehen muss und trotzdem ein köstliches Essen auf dem Tisch stehen soll. Dann kommt der große Auftritt fürs Faschierte. Denn damit können Sie im „Handumdrehen“ die raffiniertesten Gerichte zubereiten.

Ob vom Schwein, Rind, Kalb, Lamm bis hin zum Geflügel, bei Faschiertem können Sie je nach Fleischart wählen oder kombinieren. Ob gekocht, gedünstet, gebraten, überbacken gegrillt oder als Füllung – Faschiertes ist einfach vielseitig.
Neben den klassischen Gerichten wie Faschierten Laibchen oder Hackbraten lassen sich viele weitere köstliche Speisen mit und aus Faschiertem herstellen. Mit Faschiertem lassen sich verschiedene Gemüse wie Paradeiser, Zwiebel, Melanzani, Kohlrabi, Paprikaschoten und vieles mehr füllen. Im Teigmantel oder in Knödeln ist Faschiertes ebenso gut aufgehoben wie in Krautblättern.

Faschiertes ist auch als Füllung von Geflügel, Kalbs- oder Schweinsbrust bis hin zur Lammschulter sehr beliebt. Nicht zuletzt können mit Faschiertem herzhafte Sugo-Varianten, deftige Eintöpfe und kräftige Suppen hergestellt werden. Man denke nur an die klassischen Spaghetti alla Bolognese oder das feurige Chili con carne. Faschiertes schmeckt warm und kalt. So lassen sich daraus zahlreiche Snacks zubereiten. Faschiertes ist wirklich vielseitig und deshalb immer wieder anders.

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