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Haltungsnoten Sehr Gut!
Geflügelhaltung für die Fleischproduktion findet heute ausschließlich in Bodenhaltung statt, wobei gerade beim Truthahn so genannte Offenfrontställe weit verbreitet und dabei viel Frischluft bzw. Tageslicht selbstverständlich sind.
Heimat des Geflügels: traditionelle landwirtschaftliche Familienbetriebe
Hühner und Puten leben ausschließlich in Bodenhaltung, in geräumigen Stallungen mit viel Bewegungsfreiheit und guten Lichtverhältnissen.
Bei den landwirtschaftlichen Familienbetrieben handelt es sich meist um Geflügelspezialisten, die für das Wohl der Tiere in überschaubaren Gruppen verantwortlich sind.
Die Tiere picken und scharren am Boden in einer Einstreu aus Stroh bzw. Hobelspänen, Bewegungsfreiheit rund um die Uhr ist ihnen sicher. Um die Widerstandskraft zu stärken und den Energiebedarf optimal abzudecken, werden die Tiere ausgewogen ernährt (hauptsächlich mit geschroteten Getreide- und Maiskörnern) und ausreichend mit Trinkwasser versorgt. Die Stallungen werden jährlich bis zu siebenmal desinfiziert.
Dank dieser sorgfältigen Hygiene lässt sich der Einsatz von Medikamenten in der Regel vermeiden. Traditionelle Betriebe verzichten im eigenen Interesse auf Antibiotika im Futter.
