Warenkunde
"Nichts dem Zufall überlassen und Qualität erhalten"

Im Laufe der Zeit haben sich die Ernährungsgewohnheiten der Österreicher geändert und damit verbunden auch die Anforderungen an unsere Lebensmittel. Es wird absolute Spitzenqualität zu marktgerechten Preisen verlangt-wir bieten diese Fleischqualität nachweisbar an.

Beste Fleischqualität nützt jedoch nichts, wenn z.B. bei der Lagerung, dem Heimtransport, der Zubereitung das vorgegebene Niveau nicht gehalten wird. Produktqualität kann in der Zubereitung nur erhalten, nicht verbessert werden.