Statistik - Rind 
Rinderhaltung in Österreich - ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor

Österreich verfügt über optimale Voraussetzungen für Qualitäts-Rindfleischerzeugung.

Insgesamt werden von etwa 80.100 Bauern knapp 2,1 Millionen Rinder gehalten. Davon sind rund eine 790.000 Milchkühe. Die jährliche Bruttoeigenerzeugung an Rind- und Kalbfleisch beträgt zirka 210.000 Tonnen. Somit hat die Rinderhaltung einen wesentlichen wirtschaftlichen Stellenwert. Bei einem Gesamtertrag der landwirtschaftlichen Erzeugnisse von rund 3,9 Milliarden Euro beträgt die Wertschöpfung aus der Rinderhaltung 13,7 %, also ca. 545 Mio. Euro.

Diese Daten sollen nur einen kleinen Überblick geben. Die folgenden Statistiken ermöglichen Vergleiche mit europäischen Ländern sowie detailliertere Informationen über die zahlenmäßige Rinderwirtschaft in Österreich.