Wenn man Karfiol

kocht, kann man das Verfärben des Karfiols vermeiden, indem man dem Kochwasser etwas Milch beigibt. Der Karfiol bleibt dann schön weiß.

Sind Matjesheringe

zu salzig, kann man sie ca. 1/2 Stunde in Milch legen, so werden sie mild und zart.

Heidelbeerflecken

auf Textilien? Ein paar Tropfen Sauermilch, Buttermilch oder Joghurt draufträufeln, 1–2 Stunden einwirken lassen und dann mit lauwarmem Wasser auswaschen.

Milchflecken

auf Textilien? Möglichst rasch mit lauwarmem Wasser auswaschen. Achtung: Zu heißes Wasser verstärkt die Flecken dagegen!

Milch kocht nicht so leicht über,

wenn man den Topf vorher mit kaltem Wasser ausspült und den Topfrand zusätzlich mit Butter einreibt. Ein etwas anderer Tipp, um das Überkochen von Milch zu erschweren: Einen sauberen Kieselstein mit in den Topf legen. Überkochende Milch zuerst anblasen und dann den Topf vom Herd nehmen.

Ist die Milch dennoch übergekocht,

dann die Herdplatte sofort mit einem feuchten Tuch abwischen, danach einige Spritzer Essig auf die heiße Herdplatte – das vermeidet unschöne Fleckenbildung.

Ist die Milch sauer

geworden? Sie müssen sie nicht wegschütten, sondern können sie zum Putzen von Kacheln verwenden.

Klumpt der Pudding?

Noch heiß durch ein feines Sieb streichen und etwas zusätzliche heiße Milch unterrühren. Wichtig: Beim nächsten mal die aufgekochte Milch immer vom Herd nehmen und dann erst den Pudding eingießen.

Eingetrockneter Senf

kann mit etwas Milch wieder geschmeidig gerührt werden.

So werden abgenutzte Eichenmöbel 

wieder schön: ein hühnereigroßes Stück Wachs mit halb soviel Zucker und einem halben Liter Milch aufkochen und die Mischung aufpinseln. Wenn diese völlig trocken ist, blankpolieren.

Möbel aus Nussholz

reinigen Sie durch leichtes Abstauben und Nachreiben mit frischer Milch. Mit weichem Leder nachpolieren.

Blattläuse

auf Pflanzen? Pflanzen mit einem Gemisch aus 1 Teil Milch und 2 Teilen Wasser besprengen – mögen Blattläuse gar nicht.

Das Aufplatzen von Bratwürsten

vermeiden Sie, wenn Sie die Würste vor dem Braten in ein wenig kalter Milch schwenken.

Erbsen-, Kürbis- und auch Gurkensamen

keimen besser, wenn man sie vor der Aussaat einen Tag lang in ein Gemisch aus 1 Teil Wasser und 1 Teil Milch einlegt.

Farbiges, feines Leder

können Sie gut mit einem in Milch eingetauchten Lappen auffrischen. Danach mit einem Wolltuch nachpolieren.

Sie wollen Fisch

besonders zart braten? Legen Sie den Fisch über Nacht in Milch ein.

Linoleum

wird wieder glänzend, wenn Sie es alle paar Wochen mit einer Mischung aus einem Teil Milch und einem Teil Wasser wischen.

Mundgeruch

nach dem Genuss von Zwiebeln können Sie mildern, indem Sie anschließend ein Glas frische Milch trinken.

Fleckiges Silber

erhält wieder Glanz, wenn es eine halbe Stunde in saure Milch gelegt wird.

Vergilbte Wäsche

einen halben Tag in Vollmilch einweichen, das bleicht sie.

Sonntagmorgen

und nichts als ein paar alte Semmeln für das Frühstück? Die Semmeln einfach mit Milch bestreichen und noch mal aufbacken.